Wer ich bin
Ich bin Debby: Gastgeberin, Landwirtin und Schriftstellerin. Ich bin mit Frank verheiratet, und zusammen haben wir drei Kinder. 2018 tauschten wir die Niederlande gegen das Landleben in Süddänemark, wo wir einen Milchviehbetrieb mit rund 250 Kühen führen.
Ich liebe es, zu gestalten, Geschichten zu erzählen und Menschen zu treffen. Aber ich schätze auch die Stille, die Natur und die Ruhe, die man hier auf dem Land noch so deutlich spürt.
Als wir im November 2021 die Chance bekamen, Noldes Hygge Hjem zu kaufen, sah ich sofort, wie viel Potenzial in diesem alten Ort steckte. Nicht nur als Gästeunterkunft, sondern auch als Ort, an dem Geschichte, Gastfreundschaft und meine Liebe zum Gestalten zusammenkommen konnten.
Ein Ort, der auch mir etwas zurückgibt
Noldes Hygge Hjem kam in mein Leben während einer hektischen Zeit, in der ich selbst Ruhe und Raum brauchte. Während ich das Haus Stück für Stück gestaltete, geschah unbemerkt auch etwas mit mir. Zwischen den alten Mauern, im Garten, beim Putzen und während ich mit meinen Händen etwas Schönes schuf, fand ich langsam ein Stück von mir selbst wieder.
Deshalb bedeutet Noldes Hygge Hjem für mich viel mehr als nur ein Ferienhaus. Ich schenke ihm meine Zeit, Aufmerksamkeit und Liebe. Und auf seine eigene stille Weise gibt es mir dafür Ruhe, Inspiration und Glück zurück.
Diese Liebe zum Ort steckt oft in kleinen Dingen. Ein selbstgemachter Kranz aus Blumen aus dem Garten und den Feldern. Ein frischer Blumenstrauß auf dem Tisch. Ein alter Gegenstand, der einst vergessen wurde, aber bei Nolde neues Leben und neue Bedeutung erhält. Hier muss nichts perfekt oder neu sein. Gerade die Spuren der Vergangenheit, die kleinen Unebenheiten und die Gegenstände mit einer Geschichte geben dem Haus seine Seele.
Meine Hoffnung ist, dass du das als Gast ein Stück weit spürst. Dass du bei deiner Ankunft deine Tasche abstellst, dich kurz umschaust und merkst, wie das Tempo von selbst etwas langsamer wird. Vielleicht bringt dir dieser Ort dann ein wenig von derselben Ruhe, die er mir gegeben hat.
Unser Bauernleben
Unser Milchviehbetrieb liegt direkt neben Noldes Hygge Hjem. Wenn du dich wirklich für das Bauernleben, die Kühe oder die Herkunft der Milch interessierst, darfst du während deines Aufenthalts gerne danach fragen. Wenn Arbeit und Umstände es zulassen, schauen wir gemeinsam, was möglich ist. Ein Bauernhof ist in erster Linie ein arbeitender Betrieb. Deshalb halten wir einen Besuch bewusst klein, persönlich und immer nach Absprache.
Meine Liebe zu Dänemark
Im Laufe der Jahre ist meine Liebe zu Dänemark nur noch gewachsen. Ich ziehe gerne los, um ruhige Wanderrouten, alte Dörfer, besondere Häuser und Orte abseits der bekannten Touristenpfade zu entdecken. Als Schriftstellerin schaue ich oft etwas länger hin, wenn ich unterwegs auf etwas stoße. Eine Blume am Wegesrand, ein vergessener Gegenstand oder ein altes Haus können ganz leicht der Anfang einer Geschichte werden. Meine Entdeckungen und Geschichten teile ich auf meinem Blog und natürlich auch gerne persönlich mit meinen Gästen.
Brauchst du während deines Aufenthalts einen Wandertipp, eine schöne Route oder einen besonderen Ort in der Umgebung? Frag mich gerne. Ich denke gerne mit dir mit.
Warum Noldes Hygge Hjem
Der Name sagt eigentlich genau, was dieser Ort sein möchte. Nolde bezieht sich auf den kleinen Weiler, in dem der Hof liegt. Hygge ist das bekannte dänische Gefühl von Wärme, Gemütlichkeit und Zusammensein. Und hjem bedeutet Zuhause.
Noldes Hygge Hjem: ein warmes Zuhause in Nolde.
Mein Wunsch ist, dass du hier die Ruhe, Freiheit und Geborgenheit findest, um für eine Weile einfach nichts zu müssen. Ob du nun ein paar Tage, eine Woche oder länger bleibst: Fühl dich willkommen, nimm dir Zeit und lass diesen alten Ort für eine Weile auch ein kleines Stück deiner eigenen Geschichte werden.
Herzliche Grüße,
Debby